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皋兰什川白兰瓜小幼瓜熟了

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您知道享有“香如桂花,甜似蜂蜜“之誉的皋兰特产白兰瓜吗?在它的生长过程中,当它还是小幼瓜的时候又有怎样的独特性呢?走,记者今天带你去什川镇下泥湾村揭晓。

走进白兰瓜温室大棚,我们看到农户正在忙着掐秧苗、三石一顶瓜,黄河边的卵石让瓜稳坐“床”上,这是干什么呢,原来进入4月,就是白兰瓜的结瓜期,从坐瓜到成熟,都要经历人工辅助授粉、吊瓜、定瓜等一系列栽培过程。

一个个小幼瓜,也叫菜瓜子,被瓜农分拣采摘到一旁,像极了瓜兄瓜弟,随口一吃,又嫩又鲜,农户告诉我们,小幼瓜还可以拌凉菜吃,这不仅是清凉解暑的佳品,还是餐桌上香甜诱人的美味,到5月下旬,这里高架大棚里的优质白兰瓜将会陆续开始上市,一直持续到六月底。

县融媒体中心记者郭玉琳

编辑:付贵润

责编:颜维平

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